十三 居酒屋・和屋(大阪・淀川区)

大阪は淀川区・十三にある、居酒屋 和屋です。じゅうそう・いざかや・かずやは、阪急十三駅東口より徒歩2分にある居酒屋です。十三 居酒屋・和屋は、鮮魚・一品・鍋・鍋コース・日替わり一品など多彩にそろえ、みなさまの御来店をお待ちしております。

名品を今一度

十三居酒屋・和屋でございます。
阪急電車 十三駅 東出口より徒歩5分。
淀川区役所の新庁舎の裏ってで、やってます~~。
今回は、オープン当初、爆裂的に、人気のあった商品の紹介です。
いたってシンプルないっぴんで・・・
さつま芋を、塩と油を、適量入れたお湯で湯がきます。
で、串が通れば湯がきあがり・・。
これで終わりでわないですけど・・・・
つぎに、短冊にカットしまして、フライヤーへ・・・・
170度のあぶらで、揚げます。
あがりに塩をふりかけできあがり。
なんですが・・・・・
実は、一緒に添えられますディップ。
こいつが、実は味噌でして。お味噌ちゃいますよ・・・・
ハニーディップといいまして。
バター&蜂蜜なんです。
少し、塩気を利かしてまして・・・
先ほどの、あげたてのさつま芋に、こいつをつけますと、
お芋と蜂蜜のあまみと、塩気の利いたバターの味があいまみえて。
小さな幸せが、やってきます。
その名を、お芋様(俗名)。
食後の一品に是非一度・・・・・・・・・
十三 居酒屋 和屋・お芋様


テーマ:おいしいお店 - ジャンル:グルメ

9月のキャンペーン

十三 居酒屋 和屋 9月のキャンペーン
阪急十三駅 東出口より徒歩5分。
淀川区役所の裏って通り。
十三居酒屋・和屋でございます。
9月のキャンペーンのご案内。
今年は、なにやら新しい連休ウィークが誕生。
ゴールデンウィークに対抗して、
シルバーウィークなる連休が・・・・・・・
で、和屋もですね、ここわ一発!!
お造りなんでも、¥300 にてご提供!!期間は、9月18日~9月22日の間。
ただし、その日その日で、売り切れ御免です!
あと、大変申し訳ありませんが・・・・・
9月23日(水)は、お休みします。ごめんなさい。
では、ご予定に、空きのある方は・・・
お待ちしております。

テーマ:おいしいお店 - ジャンル:グルメ

秋刀魚 (さんま)

十三居酒屋・和屋は、・・・・
阪急十三駅 東出口より徒歩5分。
淀川区役所、新庁舎の裏ってで、もっか営業中!!
ぼちぼち秋めいてきました。
これからは、旨いものが目白押しですな!!
で、秋と言えば・・その名に付くように。
秋刀魚のご紹介。
もう、こやつの事は、誰もがよく知るところで。
秋を代表する食材のひとつですな。
約1~2年の寿命で、1年でほぼ40センチぐらいになります。
これからが、脂ものって味が最高潮になってきます。
からだにもよくって、血流をよくし、脳梗塞、心筋梗塞の予防になる、
エイコサペンタエン酸が豊富に含まれます。
あと、当然・・ドコサヘキサエン酸も多量です。
DHAですな、脳の活性化・・つまりぼけ防止・・
てな感じで、なかなかの優れもの。
近年、輸送技術の発達で、お造りもあたりまえに、いただけるようになりまして。
ピンピンの秋刀魚が、毎日入荷されてます。
お造りも、これからだと、炙り造り。が、いいですね~
皮をひいた上身にちれちれっと、塩をふり、
バーナーでひと炙り。じゅわっと脂がうきでてきた切り身を、
生姜、ねぎ等の薬味といっしょに・・・・
ふぁ^^~~旨いがな!!
しっかりした味を、炙ることで、臭みを消し、
更に、溶けた脂の甘みが、口中で大暴れ!!!
辛口の日本酒を、グビリッ!  幸せ^^。
もちろん、定番 秋刀魚の塩焼きは、語るまでもないでしょう。
あと、蒲焼き、生姜煮、南蛮漬け、てんぷら・・・・等等。
お楽しみは、てんこもりです。
和屋も、手をかえ、趣向をこらして、さんまをやっつけます。
秋の味覚、おひとつどうぞ。

淀川区 十三 居酒屋 和屋 ぷりぷり 秋刀魚


テーマ:おいしい☆ - ジャンル:グルメ

大阪ホルモン 和がまま屋

阪急電車 十三駅 東出口より徒歩5分! ??
十三居酒屋・和屋は、
淀川区の新庁舎の裏側です。
大阪ホルモン焼き 和がまま屋の、メニューを、
一部、ご紹介します。
まずは、当然ながら・・・
大阪懐かしホルモン焼き・・・¥390
言わずと、知れた。一口食べるとうなずく、あの味ですわ。
バリエーションで、
ホルモンの野菜炒め・・・¥550
ホルモンの焼きうどん・・・¥600 ぴっりと、胡椒風味です。
和牛ツラミ焼き・・・¥480
顔のお肉を、薄い目に、スライスしたものに、
特製塩ニンニクだれを、まぶして、鉄板でじゅう~~~。
ハラミ焼き・・・¥480
ジュウシーな、ハラミを大きめに、カット!!
シンプルに、塩コショウで焼き上げます。
トン平焼き・・・¥390
串に豚ばら肉をさしたものをやき、
鉄板に溶きたまごを薄くひろげ、Sこに、焼けた豚串を・・・
そして、卵で、巻き上げます。
等など・・・・
鉄板焼きから、お惣菜やらあります。
ドリンク メニューは、
生ビール・・・¥390
焼酎・・・・・・¥390
酎ハイ・・・・¥390
てな具合に、なっております。
けっこうリーズナブルな値段設定ですんで・・
どうか~ご贔屓ねがいます。
多分。いたらん事ばっかり屋と思います。
そん時は、ガッツンと言うたってください。
宜しくお願いします。


ホルモン焼き 大阪

テーマ:鉄板焼き - ジャンル:グルメ

ホルモン焼き 大阪 兄弟店??出店!!

十三居酒屋・和屋は、
阪急電車 十三駅 東出口より徒歩5分ぐらい?
淀川区の新庁舎の裏ってで、
ひっそりと、営業しております。
なんと、以前にご紹介いたしました。
和屋の兄弟店 ん??
ホルモン焼き 大阪 和がまま屋が、屋台から出世しまして、
この度、いっちょこ前に、店舗を、かまえよりまして・・・・
和屋的にもですね、ほっとくわけにもいかず・・
このようにですね、皆々様にご紹介という、運びになりました。
店舗を、かまえても今まで通り、
大阪懐かしホルモン焼きは、お持ち帰りできるように、
なってますんで、宜しくお願いします。
又、店内では、鉄板焼きの一品料理で、お楽しみいただけます。
以前の屋台からも、さほど離れてませんので、
ちょっと・・ご苦労をおかけしますが。
大阪 ホルモン焼き 和がまま屋 どうかひとつ!!可愛いがったってくださいな。



ホルモン焼き 大阪 和がまま屋

テーマ:おいしいお店 - ジャンル:グルメ

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