十三 居酒屋・和屋(大阪・淀川区)

大阪は淀川区・十三にある、居酒屋 和屋です。じゅうそう・いざかや・かずやは、阪急十三駅東口より徒歩2分にある居酒屋です。十三 居酒屋・和屋は、鮮魚・一品・鍋・鍋コース・日替わり一品など多彩にそろえ、みなさまの御来店をお待ちしております。

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新さんま

阪急電車 十三駅より徒歩5分で、
居酒屋やってます和屋のネタ紹介です。
この時期の一押しネタと言えば・・・・
やっぱり、新さんまっすよ!!!
本当の解禁は、8月末か、9月初旬なんですが。
ある一定の海域では、この時期にOKなんですよね。
それが、北海道です。
これから始まる産卵のための旅の出発点です。
でも、この時期のさんまの脂は、くど過ぎず。
柔らかい感じで、非常に上品です。
又、さんまには、血液を、さらさらにする、エイコサペンタエンサン。
そして、皆さんよくご存知の、ドコサヘキサエン酸。
悪玉コレステロールをやっつけ、脳の働きを活発化させてくれる、
良質なタンパク質を、かねそなえ。
ビタミンB12,A,Eなど、かなりヘルシーです。
ほんま、造りでよし、焼いてももちろん・・・ウマウマですよ~~~
美容と健康を兼ね備えた・・・さんま君。
今年もよろしくです!!!


新さんま

テーマ:美味しくて、オススメ! - ジャンル:グルメ

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