十三 居酒屋・和屋(大阪・淀川区)

大阪は淀川区・十三にある、居酒屋 和屋です。じゅうそう・いざかや・かずやは、阪急十三駅東口より徒歩2分にある居酒屋です。十三 居酒屋・和屋は、鮮魚・一品・鍋・鍋コース・日替わり一品など多彩にそろえ、みなさまの御来店をお待ちしております。

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おもちのピザ

十三 居酒屋・和屋(大阪・淀川区)の料理紹介です。

今回は、定番メニューから、紹介します。
料理は、おもちのピザです。
具財は、いたってシンプルなんですが、和と、洋のコラボで、
どこか懐かしい感じの、味わいになってるんです。
ピザ生地は、よくある、厚みの生地では、なくて、
メキシコ料理に使う、トルテイーヤと言う生地を、使います。
生地自体が、薄くサクサクの食感なんです。
その生地の上に、薄くカットした、お餅と、ベーコン、
味付け海苔、バター、チーズがトッピング。
これを、オーブンで焼く事、約8分間。
うっすら焦げ目の付いた。
おもちのピザの出来上がり。

お待たせしました!お熱いうちに、どうぞ。

サクッとした、中からモチッと、お餅の食感、ベーコンと海苔、
更に醤油の香ばしさが、バターとチーズで、酷あるまろみで、
老若男女問わず、お気に召していただける事と思います。

是非一度、ご賞味あれ!!^^;


十三 居酒屋 和屋 おもちのピザ

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テーマ:関西の美味しいお店 - ジャンル:グルメ

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