十三 居酒屋・和屋(大阪・淀川区)

大阪は淀川区・十三にある、居酒屋 和屋です。じゅうそう・いざかや・かずやは、阪急十三駅東口より徒歩2分にある居酒屋です。十三 居酒屋・和屋は、鮮魚・一品・鍋・鍋コース・日替わり一品など多彩にそろえ、みなさまの御来店をお待ちしております。

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がんがら


十三 居酒屋・和屋のメニュー紹介です。
がんがらって、貝。
知ってますか?
よく、海水浴なんかに、行けば、
磯場にいけば、おるやつなんですが。
最近では、めっぽう数がへり、
ちッさいのんばかりで・・・・
で、今回は、なかなかの成りで、しっかり身が、
つまってました。
巻貝の一種で、なんとも言えぬ、
程よい磯の香りがクセになります。
また、呼び名も、各地で、異なり。
がんがら、みな、にーにゃ、等ともいいます。
昔は、買うもんでは、なかったんですが、
昨今、しっかりと、商品になってしまいました。
でも、やっぱ旨いんで、
機会があれば、是非、ご賞味ください。

がんがら

テーマ:美味しいもの - ジャンル:グルメ

コメント

サーフィンの副産物ですか?いいな~。

  • 2008/02/07(木) 12:28:44 |
  • URL |
  • ちか #-
  • [ 編集 ]

ちかちゃんへ

確かに、磯に行けばちょっと潜れば、
取れるんyけど・・・・・
なんせ、最近、海に行ってないもんで。
市場で、購入しております。

  • 2008/02/11(月) 02:02:27 |
  • URL |
  • 和屋 #-
  • [ 編集 ]

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