十三 居酒屋・和屋(大阪・淀川区)

大阪は淀川区・十三にある、居酒屋 和屋です。じゅうそう・いざかや・かずやは、阪急十三駅東口より徒歩2分にある居酒屋です。十三 居酒屋・和屋は、鮮魚・一品・鍋・鍋コース・日替わり一品など多彩にそろえ、みなさまの御来店をお待ちしております。

和屋が移転します

十三居酒屋・和屋です。
先日一度、移転のお知らせをしましたが・・・
変更がでました。
現在の場所での営業は2月23日(火)までいたします。
新店舗オープンは、今しばらく未定ですが、
決まり次第に、お知らせします。
なにやら紛らわしい事になりまして、
誠に申し訳ありません。
これからも宜しくお願いします。

巷でちょっと話題になった、トム・やむ・君 お鍋


十三居酒屋・和屋です。
阪急電車十三で下車、東出口から5分。
淀川区役所の裏ってです。
さあさあ!!もうお決まりですか??
忘年会!!もう12月になっていますよ。
どうせやるなら、ちょっと変わった美味しいもんでどないです?
和屋オリジナルのお鍋、アジアンなんですけど和のテイストもある・・
食べるとヤミツキになること必至!!
世界三代スープのひとつ、トム・ヤム・クンスープをマイルドに、
和の食材に合うように、試行錯誤にてできました、オリジナルお出汁。
もちろん、酸味があって、辛くって、でも、丁度いい塩梅にマイルドにしました。

具材は、山海の和の食材を使います。
海老・かに・イカ団子・蛤・牛肉・鶏肉などの主食材、
で、お野菜も、白菜・白ねぎ・椎茸・えのき・竹の子・豆腐・水菜など多品種。
たっぷりの具材から出る、美味しい旨みと、ちょっとエスニックなお出汁が合さって、
どんどん、箸の止まらない美味しいが増していきます。
一緒に、お出しする意外な食材・・・・素麺。
これが又、絶妙にええ感じで、召し上がっていただけます。
勿論、最後はお好みで雑炊もできます。
今年の忘年会は、ちょっと趣向かえて、こんな変わり鍋もいいんでないですか!?
いやほんまに、美味しいですよ。
トム・ヤム 君 鍋

美味しい、楽しい、忘年会

大阪十三にある居酒屋・和屋です。
阪急電車十三駅下車、東出口から淀川区役所を目指して、
徒歩5分。区役所の裏側です。
皆さんもうゆっくりなんてしてられませんよ!!
今年も後僅か・・・・一年が終ります。
年末のご用意、そう、忘年会は、お決まりですか?
和屋では、随時ご予約承っておりますので、お気軽にお尋ね下さい。
お料理も、メニューにありますように、多彩にお鍋から一品コースまで、
美味しいものまんさいで、お待ちしております。
今、話題のすっぽんフルコース、コラーゲン鍋、人気メニュー8品コース・・・
こんな感じでありますが、メニュー外で、こんな食材を食べたい等ありましたら、
どんどんお尋ね下さい、美味しくご提供できる物でしたら、
可能なかぎり、ご用意いたします。
おいしい鱧しゃぶ
ご覧の画像は、そんな一例・・・鱧しゃぶしゃぶ。
こんな感じで、しっかり美味しく、そして出来るだけお安くご提供!!
是非一度、ご連絡ください。
06-6886-1543  まで。

お得なコース
大阪・十三居酒屋・和屋です。
阪急電車十三まで、東出口から5分。
淀川区役所の裏側です。
そろそろチェックし始めませんか?
もう、なんやかんや言うてる間に年末ですわ!!
そう、忘年会のシーズンの到来ですわ!!
早い早い月日の流れの中で、皆さんも色々有った事でしょう・・
そんな一年のお疲れさんの忘年会
和屋もお客様のニーズに極力お応え出来る様に、
色んなアイテムでお待ちしております。
で、ちょっと今までは高価なお鍋でした・・・すっぽん
和屋では、皆さんに楽しんでいただきたく・・・ちょっとリーズナブルに。
お一人様・・・・¥4980  (お二人様からの要予約にてお願いします)
すっぽんフルコース・・・活き血ワイン割り・お吸い物・お造り・から揚げ・丸鍋・雑炊。
すっぽんを丸ごと余すこと無く、しっかりと味わっていただけます。
すっぽん効果は、翌朝に表れるかもです・・・・
和屋の人気のお値打ちコース。
けすっぽんフルコース・・・・是非お試し下さい。
電話番号が画像と違います。
06-6886-1543まで。

2015・8月のお知らせ

毎度おおきに十三居酒屋・和屋です。
暑い暑い夏が今年もやってきておりますな。
皆さん、ばててませんか?
私は、若干やられておりますが・・・
さて、ちょっと営業日のお知らせなんですが・・
8月の12(水)・13(木)・14(金)の3日間・・・連休します
その他の営業は、通常通りの営業になります。
皆様には、大変ご迷惑をお掛けしますが、
何卒、ご理解いただけますようお願いします。
8月のお知らせ

今年の夏も、冷や汁


十三・居酒屋和屋です。
阪急電車・十三駅・東出口より徒歩5分。
淀川区役所の裏ってです。
なんじゃあ~~~っていうぐらいの突然の猛暑日!!
皆さん大丈夫ですか???
私にいたりましては、厨房内がまるごとオーブン状態になりまして・・・
調理しながら・・私が調理されております。
こうなると俄然食欲が落ちてまいりますな。
でも、食べなければバテてしまうので食べなければ・・!!
で、そこでこの一品がええのでわ!!
今年も始めました、冷や汁。
長崎産のアジの開きを焼きほぐしまして、あたり鉢で擦りすり。
さらに、削り節などを擦りすり、合わせ味噌を入れよく混ぜ混ぜ。
平たく伸ばして、サラマンダーで軽く焦げ目がつくぐらい焼きいれ。
こうして出来上がりました、冷や汁の素に一番出汁をかけて、
よお~く混ぜ溶かしたところに、冷やしたご飯を投入!!
水でさらした、きゅうりのスライスと茗荷、しその千切りを、
冷や汁の上に載せてできあがり~~~~!!!
後は、一気にざらざらっとやってください。
お魚の旨みにええ香り、胡瓜・茗荷・しそが加わってサッパリと。
今年の夏もこいつで・・乗りきちゃって下さいな。
冷や汁

十三盛り上げたい おもろいやん十三

おもろいやん十三
十三・居酒屋和屋です。
阪急電車十三駅、東出口より徒歩5分。
淀川区役所の裏ってです。
六月より新企画の投入です!!
みんなで十三を盛り上げよう企画第一弾!!
毎月一日と十三日の営業日に・・・
おもろいやん十三のTシャツを着て営業いたします。
この日は、おもろいやん十三に加盟しております各店舗で、
なんらかの、お値打ちサービスをご用意しております・・・?
和屋では、日替わりお勧めメニューの中に・・十三マーク??
マーク付きのメニューを¥130-にてご提供。
ちょこっとお得に十三で楽しんでくださいませ。

おかげ様で11年!!

十三・居酒屋和屋です。
阪急電車にて十三駅まで、東出口から徒歩5分です。
淀川区役所の北側です。
皆様に心より感謝申し上げます。
おかげ様で、4月24日をもちまして・・・・
和屋も11年目を迎えることができました。
ご存知の通り、十三の離れにありながらも、
たくさんの奇特な方々のお力添えの基なんとかここまでやってこれました。
ほんとうに・・・ありがとうございます!!
今後も12年・13年・15・16・・・・・・
とやり続けていく所存でございます。
これからも、皆様のお力添えの基
体力・気力・財政力の続く限り邁進してまいります。
どうか和屋を見捨てずに、一緒に歳を重ねていただけますよう・・
宜しくお願い申し上げます!
お祝いの品
寺島君ありがとうございます!!

営業日のお知らせ

お知らせ
毎度おおきに!!
十三居酒屋・和屋です。
阪急電車十三駅・・東出口より徒歩にて5分。
淀川区役所の北側にて営業中!!
営業日のご案内です。
ゴールデンウィークの初日・・4月29日の水曜日
がんばって営業いたします。
みなさまのお越しをお待ちしております。
そして・・ゴールデンウィークの最終日・・5月6日と7日の水・木曜日
お休みさせていただきます・・・。
ご理解ご協力のほど、宜しくお願い致します。

歓送迎会 ご予約承ります


十三居酒屋・和屋です。
阪急電車・十三駅・東出口より徒歩5分。
淀川区役所の裏ってです。
あれよこれよで、もはや3月です。
ついこの前、明けまして・・・・・なんて言ってたのに・・・
春の到来ですな・・春といえば、出会いと別れが合間見える季節ですね。
やってくる人、去っていく人、いろんな都合がありますが、
区切りって、必要やありませんか?
つまりあれですわ、歓送迎会やらはりませんか?
そこで、ちょっと贅沢に歓送迎しませんか。
和屋のお勧めコース!!絶対にお得!!かなりお安い価格!!
すっぽんフルコース・・・一人前¥4980 (2人前よりの要予約です)
生き血ワイン割りで、コースが始まります、生き血は、ポートワインで割ってますので、
どなたでも抵抗無くいただけます。
そして、お造りの盛り合わせ・・なかなかの珍味です。
赤身のミンチ造り、生肝などの各種ホルモン、メスのときだと珍しい玉子なども・・・
どれも、臭みが無く、以外に上品なお味です。
そして、すっぽんだけの純粋のお出汁で作ります、お吸い物。
シンプルにすっぽんの味わいをお試しいただいき、
から揚げを召し上がっていただきます。
そして、お鍋の始まりです、すっぽんのお出汁を吸ったお野菜はお箸が止まりません。
そして、もちろんすっぽんのお肉、コラーゲンの塊りエンぺラ独特の食感で、
お肌がプルンプルンに・・・・
そして、宴の最高潮・・・・すっぽん雑炊!!
言わずもがな・・・すっぽんの旨みエキス満載の雑炊は至高の一品!!
以上のコースでの歓送迎会は、心と舌と身体一杯に浸み込む宴になる事間違いなし!!
では、幹事さん今すぐご連絡くださいませ。
6-6886-1543  和屋まで!!
お得なコース